股票期权交易是目前西方股票市场中相当流行的一种交易方式。

交易时，通常先由买卖双方签订一个期权合约，规定买方有权在一定期限内向卖方购买或出售一定数量股票的“协定价格”。对于期权购买者来说，“期权合约”赋予他的是买入或卖出股票的权利，他可以在合约规定的期限以内的任何时候行使这个权利，也可以到期不执行任其作废。但对期权出售方来说，则有义务按合约规定出售或购进股票。因此期权交易实际上是一种权利的交易，因而也叫选择权交易。

期权主要有三种形式，即看涨期权、看跌期权和双向期权；除此之外，还有套跌期权、套涨期权、差额期权、见跌即止期权、见涨即止期权等名目繁多的形式。

购买期权的主要目的是为了减少风险损失，提高投资效益。